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　　一般現(xiàn)在我們?cè)谑忻嫔峡梢砸?jiàn)到的商用的冰柜都是具有非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性的，這種專(zhuān)業(yè)性其實(shí)就是在它的基本功能之上，也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。你比如說(shuō)現(xiàn)在很多大型的飯店，他們都是會(huì)把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的，這樣顧客可以看到食物的新鮮情況，消費(fèi)也會(huì)更加放心。那么就有問(wèn)題了，冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢？

　　僅僅從字面上去看的話，我們是不能看得出來(lái)冷藏展示柜和島柜有什么區(qū)別的，對(duì)它們兩個(gè)的比較我們要從它們的制作、功用、效果、價(jià)格等等多方面去比較，然后綜合之后得出一個(gè)比較完整的結(jié)果。首先，冷藏展示柜是可以用于對(duì)食品、飲品和藥品等多種物品進(jìn)行展示的，但是島柜是只用于儲(chǔ)存和一定的展示食品的，在展示的多樣性方面就不及于冷藏展示柜了。其次，展示柜給人的感覺(jué)會(huì)比島柜要好，當(dāng)然這主要是指外觀方面的，展示柜相對(duì)來(lái)說(shuō)要更加的美觀。

　　在應(yīng)用方面，冷藏展示柜一般是在便利店和大型的賣(mài)場(chǎng)里面會(huì)比較多，因?yàn)樗庑蚊烙^，也不需要占用太大的面積，實(shí)用性是很強(qiáng)的。但是對(duì)于島柜來(lái)說(shuō)，一般除了大型的超市，其他地方是不會(huì)用的到的，范圍比較來(lái)說(shuō)就小了非常多了。因?yàn)槟悴豢赡茉谛⌒〉谋憷昀锩娣胖媚敲创蟮囊粋€(gè)或者幾個(gè)的島柜的，那不現(xiàn)實(shí)。