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不少便利店老板反映，便利店冷柜積水很難處理，由于造成冷柜積水的原因有很多，因而便利店冷柜稍不注意就很容易積水，積水現(xiàn)象會影響到冷柜設(shè)備的正常使用，因而要引起重視。

首先我們要了解便利店冷柜積水的原因，最常見的就是冷柜內(nèi)部的接水盤滿了，導(dǎo)致溢出而流到了地面上，從而導(dǎo)致積水現(xiàn)象。還有就是冷柜底部的蒸發(fā)器內(nèi)部積水過多也會造成地面積水情況，一般冷柜接水盤和蒸發(fā)器沒有擺正，或者質(zhì)量比較差都會容易漏水，從而造成積水。

除了上面兩點之外，還有部分是由于冷柜內(nèi)部存放的東西含水量比較高，導(dǎo)致排水管道被堵住了，這也是導(dǎo)致便利店冷柜積水的一個重要原因，這樣子我們便利店冷柜水分會增加，而且化霜后的水也沒有辦法導(dǎo)入接水盤和蒸發(fā)器，而流入冷柜內(nèi)部，這也是很嚴(yán)重的。所以我們一定要針對這些原因來解決問題。

那么便利店冷柜積水如何處理呢？

其實很簡單，通常接水盤與蒸發(fā)器我們主需要將內(nèi)部的水倒掉即可，然后放置的時候擺正就好。

還有一點就是，存放食物的時候，盡量將食物瀝干或者裝入袋內(nèi)，以減少柜內(nèi)水分。而如接水盤和蒸發(fā)器出現(xiàn)問題也要及時的維修或者更換，不能因小失大。特別是我們的排水管，如堵塞了就應(yīng)及時的清理，如實在沒辦法解決，還可以撥打冷柜廠家的售后電話，讓專業(yè)人員幫忙。